Aus eigenem Anbau sind sie einfach am Leckersten

Frische Kräuter gehören zum Essen dazu. So gelang es der jetzigen Abschlussklasse 9b mit Unterstützung der Abgänger:innen aus dem Schuljahr 20/21 endlich nach einigen Stolpersteinen und langen Vorbereitungsarbeiten, den schulinternen Aromagarten anzulegen.

Geplant und umgesetzt wurde der Garten mithilfe des Garten- und Landschaftsbauvereins Ehmke aus Mittelstadt. Mithilfe von Herrn Jonathan Rah und den gespendeten Kräutern sowie Steinen, Sand und weiteren Materialien gestalteten die Schüler:innen der 9b den Aromagarten. Holzspenden erhielten wir von Firma Durst aus Walddorfhäslach. HERZLICHEN DANK FÜR IHRE UNTERSTÜTZUNG! Weiteres Material und Arbeitsgeräte bekamen wir aus den Technikräumen von Herrn Zimmermann. Auch beim Sägen und Abschleifen, Streichen und Werkeln arbeiteten wir Hand in Hand mit der Technikgruppe 9b.

Als Würze oder Dekoration an zubereiteten Speisen der AES-Gruppen runden sie nun die leckersten Gerichte ab, dienen als Augenschmaus oder erfrischen uns z.B. in kühlen Getränken. Zudem werden sie zur Dekoration und selbstverständlich für Kräuterkundezwecke eingesetzt. Es betören uns süße, herbe Aromen, vielseitig verpackt in großen und kleinen, grünen und gelbbunten Blättern, dazu lilafarbene und weiße Blüten. Selbst beim Unkrautjäten – wobei auch gerne Fachfremde mitwirken – steigen durch zufällige Berührungen aromatische Duftwolken auf und entschleunigen jeden gestressten Jäter und Ernter.
Der Garten wächst und gedeiht und schon der Anblick des mit Bedacht angelegten Aromagartens ist eine Wohltat.

Ihre AES-Gruppe 9b